Biologischekruidenplanten.nl

Bio Rozemarijn

3,99

Onze Blu biologische kruidplant is zowel geschikt voor in de kruidentuin, maar ook als balkonplant of kuipplant.

Uitverkocht

  • Wij denken met U mee
  • veilig betalen
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Biologisch met liefde is uniek
  • whatsapp 085-200  71 56

Beschrijving

De naam rozemarijn komt van het Latijnse ros marinus, wat ‘dauw van de zee’ betekent. Rozemarijnstruiken groeien vaak aan de oevers van de Middellandse Zee en ‘s nachts verzamelt zich dauw op hun bloesems. Volgens de legende spreidde de Maagd Maria haar mantel over een rozemarijnstruik. De witte bloemen van de struik werden ter ere van haar hemelsblauw gekleurd en sindsdien bloeit de rozemarijn blauw. Rozemarijn is erg populair in de mediterrane keuken, bijvoorbeeld voor rozemarijn-aardappelen.

Gebruik Rozemarijn

Rozemarijn is een belangrijk kruid, vooral in de mediterrane keuken. Het past goed bij vlees en vis, maar verfijnt ook bijgerechten zoals aardappelen. Rozemarijn jelly is bv heerlijk bij pittige kaas en lamsgerechten. Rozemarijn kan het hele jaar door worden geoogst, met minder snoei tijdens de koudere maanden.

Verzorging biologische Rozemarijn

Rozemarijn is meerjarig en slechts gedeeltelijk winterhard. In de winter moet hij ook op een beschutte plaats worden afgedekt. Het is aan te raden de rozemarijn binnen te overwinteren bij 8 – 10 °C op een lichte plaats. Vanaf mei kan hij dan weer uitgeplant worden op een windbeschutte, zonnige plek met goed doorlatende grond. Ook als kuipplant is hij zeer geschikt. De grond mag niet te leem zijn, rozemarijn houdt van wat droger.

Extra informatie

Eenjarig of meerderjarig?

Meerderjarig

Hoogte

30 tot 50 cm

Latijnse naam

Rosmarinus officinalis

Standplaats

Zon

Winterhard?

ja

Geleverd in potmaat

12 cm