Biologischekruidenplanten.nl

Bio Keuken Laurier

6,99

Deze biologische kruidenplant is geschikt voor buiten. Een must voor in de tuin en zeker een top kruid voor gebruik in de keuken. Ook goed te houden in een pot op je balkon.

Uitverkocht

4260076781517
  • Wij denken met U mee
  • veilig betalen
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Biologisch met liefde is uniek
  • whatsapp 085-200  71 56

Beschrijving

De oude Griekse naam voor laurier is Daphne. In de mythologie zou Daphne in een laurierstruik zijn veranderd om aan de avances van Apollo te ontsnappen. Als symbool van zijn verdriet droeg hij een lauwerkrans. In het Romeinse rijk kregen de laurierblaadjes daarentegen een andere betekenis. Degenen die als overwinnaar naar Rome terugkeerden, droegen een laurierkrans. Later werden er ook lauwerkransen geplaatst op de winnaars van de Olympische Spelen.

Gebruik Keuken Laurier

Laurierblaadjes bevatten essentiële oliën die vooral helpen bij de spijsvertering. Ze kunnen vers of gedroogd worden gebruikt. Laurierblaadjes worden gebruikt om soepen, sauzen, stoofschotels, vis- en vleesgerechten op smaak te brengen. Voeg de bladeren toe, zonder de steeltjes, ongesneden tijdens het koken en verwijder ze voor het opdienen. Laurier moet met mate worden gebruikt. Laurier is ook lekker als thee na de maaltijd.

Verzorging biologische Keuken Laurier

Laurier heeft een humusrijke, voedselrijke grond nodig. Onze laurier is slechts gedeeltelijk winterhard en dient te overwinteren in een lichte, vorstvrije ruimte bij 10 – 12°C. Als de planten 3 tot 4 jaar oud en zeer houtachtig zijn, kunnen ze ook lichte vorst tot – 8 °C verdragen. De lente is de beste tijd om de laurier te snoeien.

Extra informatie

Standplaats

Zonnig

Hoogte

50 tot 100 cm

Meerjarig?

Meerjarig

Latijnse naam

LAURUS NOBILIS

Winterhard?

Gedeeltelijk winterhard

Geleverd in potmaat

12 cm