Biologischekruidenplanten.nl

Bio Indisch Citroengras

4,29

Zoals de naam al doet vermoeden, is bio Indisch citroengras een gras. Dit is te herkennen aan de rietachtige bladeren die aan de groenige stengels groeien. Het onderste deel is wit, binnenin de bladlagen is licht paars.

Uitverkocht

  • Wij denken met U mee
  • veilig betalen
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Biologisch met liefde is uniek
  • whatsapp 085-200  71 56

Beschrijving

Zoals de naam al doet vermoeden, is bio Indisch citroengras een gras. Dit is te herkennen aan de rietachtige bladeren die aan de groenige stengels groeien. Het onderste deel is wit, binnenin de bladlagen is licht paars. Ondanks zijn naam heeft de bio indisch citroengras niets gemeen met citroenen. Deze naam was alleen te danken aan het citroenachtige, frisse aroma. Citroengras kan wel 0,5 meter tot 1 meter hoog worden.

Hoe gebruik ik het Indisch citroengras

De lange, verse bladeren van citroengras worden gebruikt voor een dorstlessende thee. De sappige stengels en de basis van de bladeren worden gebruikt bij het koken. Citroengras smaakt bijzonder goed bij gevogelte en vis. Ook ideaal voor Aziatische soepen. De dikkere, houtachtige stelen geven smaak aan het voedsel terwijl het kookt en worden aan het einde van de kooktijd verwijderd.

De verzorging van het citroengras

Het is het beste om het citroengras in een emmer te planten en in de zomer buiten te zetten en in de winter binnen. Citroengras houdt van warme temperaturen, maar kan ook temperaturen tot 5 °C verdragen. In de potgrond wat langdurige mest, zoals onze biologische meststof, erdoor mengen.